Quarta-feira, 11 de Junho de 2008
Nos bastidores da primeira sopa

Como já devem saber, sempre que há momentos milestone gostamos de estar bem preparados e comportamo-nos sempre como se não houvesse mais vida na Terra. Somos (sou) assim e não há volta a dar. Portanto, às 09h00 da manhã (tinhamos de contar com o arrefecimento) já estava a preparar tudo. Escolhi a cebola mais cheirosa, a batata mais bonita, a cenoura mais viçosa, pus tudo na panelinha, cobri com água e... fui tomar banho. O papá ficava a tratar de tudo. E ficou.

 

Entretanto, a Madalena acordou, o pai andava a brincar com ela e ainda disse: "Acho que está a ficar com pouca água. Ponho mais?". Pois, claro, aqui a Jamie Oliver da comida para crianças achou que não, que disparate e o papá, aprendiz de principiante de cozinha, acreditou. Resultado: a primeira sopa da Madalena estava boa para fazer carvão. E como já estava atrasada, à segunda foi sempre a abrir. Esta cebola está boa, esta batata tem o tamanho certo, esta cenoura serve. Mas nada de stresses: furámos bloqueios de camionistas, arriscámos apedrejamentos, mas tudo o que a Mini come é fresquinho, fresquinho, acabado de colher. Ai, quanto não vale ser uma rapariga do campo?

 

Devo confessar, porém, que a panela não foi a única coisa a ficar preta cá em casa. Deixei o fio do liquidificador, que usei para fazer creme da pêra, encostado a uma panela e queimou-se. É assim a vida nesta casa.



publicado por Lina às 00:32
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